本項目已具備招標條件,現(xiàn)對該項目進行公開招標。
本項目采用全電子招投標方式。
2.項目概況與招標范圍
杰地公司2020-2023年餐飲服務管理項目公開招標:
2.1主要服務內(nèi)容:為北京熱電分公司員工餐廳提供日均約270人次員工日常工作餐(含早餐、午餐、晚餐)、消防員日常用餐(含早餐、午餐、晚餐),提供各類接待用餐,提供定期的特色美食活動,提供食品(含自制)外賣服務;負責餐飲服務用庫房管理、餐廳一層大廳及衛(wèi)生間、貨梯通道的保潔、廚余垃圾收集配合消納等餐飲綜合服務和相關管理,同時提供部分低值易耗品。
為北京燃氣熱電綜合樓員工餐廳提供日均約200人次員工日常工作餐(含早餐、午餐、晚餐),提供各類接待用餐,提供定期的特色美食活動,提供食品(含自制)外賣服務;負責餐飲服務用庫房管理、餐廳衛(wèi)生保潔、廚余垃圾收集配合消納等餐飲綜合服務和相關管理,同時提供部分低值易耗品。
為北京燃氣熱電員工餐廳提供日均約250人次員工日常工作餐(含早餐、午餐、晚餐及零時夜餐),提供檢修等特殊工作期間供餐,提供各類接待用餐,提供定期的特色美食活動,提供食品(含自制)外賣服務;負責餐飲服務用庫房管理、餐廳衛(wèi)生保潔、廚余垃圾收集配合消納等餐飲綜合服務和相關管理,同時提供部分低值易耗品。
2.2服務期限:合同簽訂后3年。
2.3服務地點:北京朝陽區(qū)建國路75號院北京熱電分公司員工餐廳,北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)馬各莊村(北京)燃氣熱電有限公司院內(nèi)燃氣熱電員工餐廳和綜合樓員工餐廳。
2.4本項目人員配備要求不低于48人,主要崗位應包括:項目經(jīng)理、廚師長、餐廳領班、廚師、面點師、涼菜等。
2.5服務面積2.5.1熱電員工餐廳:位于北京市朝陽區(qū)建國路75號職工之家。其中一層廚房面積約458.35㎡,餐廳面積約414㎡,三層會議及公務餐廳面積約730.08㎡。
2.5.2燃氣熱電生產(chǎn)服務中心員工餐廳:位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)馬各莊村(北京)燃氣熱電有限公司院內(nèi)的燃氣熱電生產(chǎn)服務中心 其中廚房面積約250㎡,餐廳面積約310㎡,包間面積102㎡。
2.5.3燃氣熱電綜合樓員工餐廳:位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)馬各莊村(北京)燃氣熱電有限公司院內(nèi)綜合樓其中廚房面積約313.1㎡,餐廳面積約275.4㎡。
3.投標人資格要求
3.1投標人應當為依法成立并具有中華人民共和國獨立法人資格,營業(yè)期限在本項目有效期內(nèi);(提供營業(yè)執(zhí)照復印件)
3.2投標人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》,經(jīng)營項目至少應包括以下與本項目相關的內(nèi)容:熱食類食品制售、冷食類食品制售、預包裝食品銷售;(提供許可證復印件)
3.3投標人的從業(yè)人員應具有國家或地方人力資源和社會保障部門核發(fā)的從業(yè)資格證書和有效從業(yè)人員健康證明;(廚師需提供國家頒發(fā)的廚師資格證書復印件,其他服務人員需提供健康證提供)
3.4投標人業(yè)績要求:簽訂日期自2016年01月01日起至招標公告發(fā)布之日止至少具有2個及以上服務期不少于1年且合同金額不少于(含)100萬元的企業(yè)餐飲服務項目業(yè)績;(提供合同復印件)
3.6單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位,不得同時參加項目投標, 限制準入的投標人不允許投標;
3.7本項目不允許聯(lián)合體招標;
4.招標文件的獲取
4.1 凡有意參加投標者,購標前必須完成供應商注冊,已注冊的投標人請勿重復注冊,注冊方法詳見本公告附件一。
4.2 購標途徑:已完成注冊的投標人請登錄,在“購標申請”菜單中根據(jù)要求上傳購標審核資料,審核通過后在線完成招標文件的購買。
4.3 招標文件購買時間:2020年12月29日 09時00分至2021年01月07日 16時00分。未按本公告要求獲取招標文件的潛在投標人不得參加投標
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聯(lián)系人:王 清
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