第1章  招標公告

項目

合同編號：HHWZ-FY-[2022]第1號(總1號）

發(fā) 包 方：黃河水電物資

青海黃河能源工程咨詢 受青海黃河上游水電開發(fā) 的委托，就“建設者餐廳”職工食堂餐飲服務項目進行公開招標，投標人中標后與發(fā)包方簽訂合同?，F(xiàn)將有關事宜公告如下：

1.1項目概況

“建設者餐廳”職工食堂位于西寧市城北區(qū)生物科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)四路8-2號院內(nèi)，有操作間和職工就餐區(qū)；食堂面積共約755平方米，餐廳設施設備齊全，院內(nèi)物資公司、電力技術公司、新能源建設 、礦業(yè)、配售電公司等單位職工在餐廳集中用餐，每日平均就餐人數(shù)110人左右，最高日平均就餐人數(shù)130人。食堂由上述單位組成的食堂管理委員會負責管理。

1.2 招標內(nèi)容

1.2.1招標范圍

職工食堂膳食安排及餐飲供應；餐廳內(nèi)的工作餐；原材料采購服務；餐廳內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及日常保潔；餐廳設備的日常維護；食堂內(nèi)食品衛(wèi)生管理；做好餐廳垃圾清運等。

1.2.2主要工作內(nèi)容

（1）提供全年（不含節(jié)假日）早、中餐；

（2）食堂內(nèi)各類設備、設施管理（包括各類設備、設施的清洗、疏通）；

（3）食堂內(nèi)食品衛(wèi)生管理；

（4）食堂保潔；

（5）垃圾清運（包括餐廳生活垃圾、廚余垃圾清運，隔油池清理）；

（6）其他與餐飲供應管理及食堂管理相關業(yè)務。

1.2.3服務期限

服務期限暫定為2022年1月1日至2024年12月31日。

1.3 資金來源

本項目由“建設者餐廳”食堂管理委員會成員單位利用自有資金投資，資金已落實。

1.4 投標人資格

1.4.1法人地位

投標人必須是在中華人民共和國市場監(jiān)管部門注冊的，具有獨立法人和一般納稅人資格的餐飲服務企業(yè)。

投標人須具有食品經(jīng)營許可證。

1.4.2商業(yè)信譽

投標人應具有良好的商業(yè)信譽。不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形，具體認定以信用中國( )網(wǎng)站檢索結果為準。

1.4.3主要人員資格要求

（1）項目管理人員、廚師需持有相應的從業(yè)資格證書、身體健康檢查合格證書（證明），持證上崗。

（2）餐飲團隊其他服務人員需持有身體健康檢查合格證書（證明），持證上崗。

1.5 業(yè)績

投標人在投標基準日期的近五年內(nèi)，承擔過至少3個獨立承擔過大型企業(yè)或行政事業(yè)單位的食堂管理服務業(yè)績（附合同復印件）。

1.6 資格后審

招標人將根據(jù)投標人提供的投標文件在評標階段對其進行資格后審，對資格審查不合格投標人，將不進入下一階段評審，其后果由投標人自行承擔。

1.7招標文件的獲取

1.7.1發(fā)售時間：2021年10月8日~2021年10月13日  8:30～11:30，14:30～17:30

1.7.2發(fā)售

1.8現(xiàn)場踏勘

發(fā)包方不統(tǒng)一組織現(xiàn)場踏勘，投標人若有需要，在與委托人聯(lián)系后可自行前往現(xiàn)場踏勘，所需交通工具、費用、安全責任等均由投標人自行承擔。

1.9投標文件的遞交

投標文件必須于2021年11月1日北京時間9:30時投標截止時間前遞交招標人，送達地點為青海省西寧市五四西路48號假日王朝酒店五樓開標室。

1.10其它

1.10.1 投標人應填寫報名申請表。

1.10.2報名時須攜帶投標人的單位有效證明（介紹信或授權書）、營業(yè)執(zhí)照（副本）、企業(yè)資質(zhì)證書（副本）、本人身份證。

1.10.3本招標公告在青海項目信息網(wǎng)、 上同時發(fā)布。

注：投標人無需現(xiàn)場報名，對本條規(guī)定的資料加蓋單位公章掃描后發(fā)

1.11招標代理機構

1.11.1報名、購買招標文件，招標文件異議

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