現對該項目進行公開招標。

2.  項目概況與招標范圍 

2.1 項目地點： 山西省晉城市陽城縣北留鎮(zhèn)。

2.2 機組容量：6×350＋2×600MW 。

2.3  計劃工期： 三年， 即合同一年一簽，根據服務質量可以延續(xù)“1+1”年。若中標單位  在合同執(zhí)行期間未發(fā)生違約條件或未發(fā)生承包商未滿足業(yè)主服務要求的情況，依據雙方意愿， 在合同價款不變的情況下，可再次簽訂期限為一年的合同。若在第二次合同執(zhí)行期間仍未發(fā)  生違約條件或未發(fā)生承包商未滿足業(yè)主服務要求的情況下，可再次簽訂期限為一年的合同。

2.4 招標范圍：本次招標為陽城國際發(fā)電有限責任公司員工餐委托服務項目， 招標范圍 包括： 陽城電廠現有員工 853 人，職工餐廳每餐人數高峰約650 人， 需提供早、中、晚、前 夜運行班、后夜運行班共 5  個時段的工作餐供應及運行送餐服務，并具備同時開辦至少 3 桌客餐的供餐能力。為建設幸福大唐需要，打造員工滿意星級餐廳，根據陽城電廠職工餐廳 多年運行管理經驗， 投標方配置的最低人數不能低于 52 人，廚師至少精通和掌握正宗的本 地菜、北方菜系、川菜、湘菜等做法，能夠適應陽城電廠員工的口味要求，并具備創(chuàng)新開發(fā) 能力。

端午、中秋國慶、春節(jié)等節(jié)日為甲方職工舉辦美食節(jié)，負責為甲方職工加工制作包括但 不限于各類點心、醬牛肉、鹵豬蹄（豬肘）、干炸帶魚、燒雞、丸子、粽子、月餅等自制餐 品。

為完成上述工作，需要按照以下表格配置工作人員。共計 52 人。 

項目費用包括費用包括該項目運作的人工費（含工資、福利、勞保（（包括服務人員的 個人用品，如工衣、頭套、口罩、圍裙、皮手套等）、體檢、保險等）、灶用燃料及車輛燃油 費、設備低值易耗品、衛(wèi)生防疫、煙道清洗費用（水龍頭、密封條、把手、插座、開關等易 損、易耗配件;新冠肺炎疫情防控及消殺費用；每年清洗兩次煙道、兩次油煙凈化系統(tǒng)）、管 理費、稅費及投標相關費用等， 以及其他雖未列出但涉及餐飲服務發(fā)生的各項費用。

開餐時間嚴格按照電廠要求執(zhí)行（早餐：7:10-8:40，午餐：11:30- 13:00，晚餐 17:40- 19:00 ， 前夜運行餐 23:00， 后夜運行餐：01:00），雙休及節(jié)假日根據電廠值、加班情況安排人員及 時間。

中標單位制定的菜譜經過甲方審核后，甲方安排人員進行相應食材的采購，成品按照餐 飲行業(yè)通用標準進行加工制作。甲方辦公室、伙食管理委員會、工會等不定期對餐品進行評 價。根據評分相應對乙方進行考核及獎勵，供餐品種不少于以下標準：

早餐：每餐應有豆腐腦、豆?jié){、粥、蛋湯、水果湯、餛飩、牛奶等 4 種以上；主食饅頭、 包子、油條、油餅、烙餅、肉夾餅等 6 種以上，蛋類煮、煎等；小菜不少于 4 種。

午餐：每餐應有大葷菜 2 種；葷素搭配 2 種； 素菜 3 種；手工面食 2 種；特色風味 1 種；另外提供水餃、卷餅、鹵肉、糕點、水果等餐品。

晚餐：每餐應有葷菜 3 種、素菜 2 種、湯類 2 種、面食、蓋飯、單點單炒。

前、后夜運行餐：熱粥/湯 2 種， 甜點 1 種、包子、烙餅、水果。如甲方提供場地， 應 具備運行現場加工能力。

投標方必須有食品經營許可資質、專業(yè)廚師和服務隊伍以及食品安全管理經驗，按甲方 服務要求合理配置項目主管、專業(yè)廚師（廚師長要求具備 4 星級及以上酒店擔任主廚經歷或 者有擔任過不少于 300 人的國企、機關政府等主廚經歷， 并提供服務對象出具的相關證明。 廚師中熱菜廚師 4 人，應能獨立完成甲方安排的公務接待餐，熟練掌握川、湘東北融合等多 種菜系主打菜。涼菜廚師 1 名、應具備雕刻、裱花、創(chuàng)意擺盤等能力，面點廚師 2 名，廚師 至少有兩年餐飲行業(yè)服務經驗，并提供服務對象出具的相關證明），其他包括主管、幫廚（限 男性，年齡不超 50 歲）、倉庫保管、服務員、送餐人員（主管、幫廚、庫管、服務員等要求 至少有 1 年以上餐飲行業(yè)服務經歷， 并提供證明） 等不少于 52 人。嚴格按照地方食品衛(wèi)生 監(jiān)督管理部門要求辦理相關許可并接受監(jiān)督檢查。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關要求執(zhí)行， 嚴格遵守大唐集團及甲方的相關規(guī)章制度。加強食品衛(wèi)生管理，嚴把食品質量關，所有上崗 人員必須持有健康證，保持餐廳、餐具及飯菜干凈、衛(wèi)生，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

具體內容詳見招標文件。

3.  投標人的資格要求 

3.1 投標人應為獨立法人或其他組織形式， 具有獨立簽訂合同的能力。具有并提供有效 的食品經營許可證 。

3.2 投標人近 3 年（2018 年 1 月-2020 年 12 月） 需具有不少于 1 項餐飲服務業(yè)績，提供 合同復印件（業(yè)績證明至少包含合同首頁、簽字蓋章頁和合同主要內容頁，并提供發(fā)包人聯(lián) 系人電話及地址） 。

3.3 否決項包括供應商的以下情形：

3.3.1  被列入禁止合作名單范圍內的（包括被列入黑名單、停止采購和停止授 標名單的） ；

3.3.2  對于施工和服務采購，近三年內被列入國家應急管理部認定的安全生產失信聯(lián)合 懲 戒 “ 黑 名 單 ” 或 安 全 生 產 不 良 記 錄 “ 黑 名 單 ” 的

3.3.3  采購的同類施工、設備物資以及服務等， 在近三年內發(fā)生過較大及以上責任事故 的，責任事故等級見《生產安全事故報告和調查處理條例》；

3.3.4 被法院列為失信被執(zhí)行人或終結本 次執(zhí)行案件的被執(zhí)行人 且未被撤銷的；

3.3.5  在信用中國官網 被列入失信懲戒名 單的或被列入重大稅收違法案件當事人名單的；

3.3.6  供應商、供應商的法定代表人、項目負責人在全國建筑市場監(jiān)管服務平臺被列入黑名單的，或者被列入失信聯(lián)合懲戒名單的，或者在企業(yè)誠信中有不良記錄的，或者在個人誠信有不良記錄的；

3.3.7 在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)被列入嚴重違 法失信企業(yè)名單的；

3.3.8 財務賬戶以及主要資產被凍結、查封的

      3.3.9.無國家或行業(yè)協(xié)會強制要求的生產、施工、制造以及服務等有效特殊許可的；

3.3.10   為 他 人 提 供 擔 保 的 ， 且 擔 保 金 額 超 過 凈 資 產 總 額 的 （查 詢 網 址 ： 當地企業(yè)信息網）；

3.3.11 被法院列為被執(zhí)行人且不能提供 已經履行完畢相 應生效判決確定的義務 的； （被 法院 列為被 執(zhí)行 人招標人認為可能影響本招標項目執(zhí)行且不能提供已經履 行完畢相應生效判決確定的義務的。）

3.3.12 未如實陳述有關否決項和/或減分項內容的；

3.3.13 可能導致供應商資格或合同履行能力喪失的其他情形。

3.4 財務要求： 近三年每年凈資產大于 0 。