1. 招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目甘肅公司蘭州熱電公司2025年餐飲服務(wù)項(xiàng)目項(xiàng)目資金來(lái)源為企業(yè)自籌,該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對(duì)甘肅公司蘭州熱電公司2025年餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。
2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目概況
蘭州熱電有限責(zé)任公司,位于甘肅省蘭州市榆中縣金崖鎮(zhèn)竇家營(yíng)村10號(hào),現(xiàn)有在職員工600余人。本標(biāo)的招標(biāo)范圍為蘭州熱電有限責(zé)任公司2025年1月1日--2025年12月31日餐飲服務(wù)項(xiàng)目,通過(guò)招標(biāo)為招標(biāo)人提供期限為1年的食堂餐飲服務(wù)。
2.2招標(biāo)范圍:為蘭州熱電有限責(zé)任公司職工食堂管理及#2隔壓泵站熱力運(yùn)營(yíng)中心餐飲服務(wù),服務(wù)主要工作內(nèi)容(包括但不限于)主要指公司員工的一日三餐、加班餐、接待餐、運(yùn)行餐的制作、正常供應(yīng)、送達(dá)、回收清理、清潔;#2隔壓泵站熱力運(yùn)營(yíng)中心餐飲等服務(wù)。
1)提供招標(biāo)人員工每日三餐供應(yīng)服務(wù)、客餐接待、協(xié)作單位的供應(yīng)服務(wù),并統(tǒng)計(jì)具體數(shù)量。
2)提供招標(biāo)人運(yùn)行員工一日三餐(午餐晚餐夜餐)的送餐服務(wù)(早餐一般不送,特殊情況除外)及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的加班餐服務(wù)。(密封式送餐車(chē)由投標(biāo)人自備)
3)配合食堂食材的管理,參與驗(yàn)貨和控制食材成本,杜絕浪費(fèi);參與飯菜價(jià)格的定價(jià);飯菜價(jià)格最終由招標(biāo)人定價(jià)。
4)負(fù)責(zé)食堂日常餐品制作、保潔服務(wù)、食堂工作人員管理、食堂設(shè)施設(shè)備的管理、食品安全管理、消防安全管理、制定應(yīng)急預(yù)案及演練等工作。
5)負(fù)責(zé)食堂的保潔、消毒、廚雜等日常消耗品的采購(gòu)并承擔(dān)其費(fèi)用;食堂食材采購(gòu)及費(fèi)用由招標(biāo)人承擔(dān)。
6)負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)加班餐制作配送、工作餐的制做服務(wù)。
7)根據(jù)#2隔壓泵站熱力運(yùn)營(yíng)中心工程進(jìn)度情況負(fù)責(zé)每日三餐供應(yīng)服務(wù)。
8)負(fù)責(zé)各類(lèi)面食的加工制作(如:饅頭、大餅、面條、包子、餃子等)
9)嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)人的相關(guān)管理辦法及制度要求。負(fù)責(zé)配合政府相關(guān)管理部門(mén)的檢查,對(duì)提出的問(wèn)題立行立改。
2.3 服務(wù)地點(diǎn):甘肅省蘭州市榆中縣金崖鎮(zhèn)竇家營(yíng)村10號(hào);甘肅省蘭州市榆中縣連搭鎮(zhèn)金家營(yíng)村#2隔壓泵站熱力運(yùn)營(yíng)中心。
2.4服務(wù)期: 2025年01月01至2025年12月31日。
2.5 其他需要說(shuō)明內(nèi)容:本次招標(biāo)項(xiàng)目不得分包、轉(zhuǎn)讓。
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1 通用條件
投標(biāo)人須為合格供應(yīng)商,且未處于暫停參加采購(gòu)活動(dòng)的處罰期限內(nèi),滿(mǎn)足供應(yīng)商參與業(yè)務(wù)的權(quán)限。
3.2 專(zhuān)項(xiàng)條件
3.2.1資質(zhì)要求:提供有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
3.2.2業(yè)績(jī)要求:提供近3年(2021年1月1日至今,以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn))至少具有1個(gè)及以上食堂餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī),需附合同業(yè)績(jī)復(fù)印件(合同至少包括反映合同內(nèi)容頁(yè)以及簽字蓋章頁(yè))業(yè)績(jī)證明材料,并同時(shí)提供結(jié)算增值稅發(fā)票(含階段性收付款發(fā)票),否則該業(yè)績(jī)按無(wú)效業(yè)績(jī)處理。
3.2.3項(xiàng)目經(jīng)理資格要求:無(wú)。
3.2.4本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
3.2.5投標(biāo)人應(yīng)具備的其他要求:廚師長(zhǎng)具有中式烹調(diào)師證書(shū)。
4. 招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2024年10月17日9時(shí)00分起至2024年10月23日17時(shí)00分止。
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