二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
招標(biāo)人擬通過公開招標(biāo),選擇一家專業(yè)餐飲服務(wù)公司承包運(yùn)營職工食堂菜品的加工制作、銷售及運(yùn)行及值班人員送餐、飲用水管理服務(wù)等食堂餐飲服務(wù)。投標(biāo)人運(yùn)營人員不少于42人,其中至少包括:廚師長1名、廚師10名、面點(diǎn)師11名、送餐員4名、服務(wù)員7名、洗刷工4名、制水送水工5人。招標(biāo)人按季度支付給投標(biāo)人約定的承包費(fèi)用。食堂原材料采購、菜肴定價(jià)、食堂運(yùn)營所需的所有炊事設(shè)備及日常消耗性用品等的采購供應(yīng)由甲方指定人員辦理,與中標(biāo)餐飲公司無關(guān)。招標(biāo)人需對中標(biāo)方的餐飲服務(wù)進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
標(biāo)段劃分:本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個標(biāo)段。
合同期限:計(jì)劃合同期限為2020年5月15日起至2021年5月14日。
投標(biāo)人資格要求
(一)通用資格條件
1.投標(biāo)人為中華人民共和國境內(nèi)合法注冊的獨(dú)立企業(yè)法人或其他組織,具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力,具有獨(dú)立訂立合同的權(quán)利。
2.投標(biāo)人財(cái)務(wù)、信譽(yù)等方面應(yīng)具備下列條件:
(1)沒有處于被責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進(jìn)入破產(chǎn)程序,且資產(chǎn)未被重組、接管和凍結(jié),也未被司法機(jī)關(guān)采取財(cái)產(chǎn)保全或強(qiáng)制執(zhí)行措施。
(2)沒有處于行政主管部門或系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認(rèn)的禁止投標(biāo)的處罰期間內(nèi)。
(3)2015年以來沒有騙取中標(biāo)或嚴(yán)重違約,沒有經(jīng)鑒定部門認(rèn)定的因其服務(wù)引起的重大質(zhì)量事故。
(4)未被人民法院納入“失信被執(zhí)行人”名單或其有關(guān)信息已從失信被執(zhí)行人名單庫中刪除。
3.與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個人,不得參加投標(biāo)。
4.單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位不得參加同一標(biāo)段的投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項(xiàng)目的投標(biāo)。
5.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo),不接受代理投標(biāo)。
(二)專用資格條件:
1.投標(biāo)人須具有有效的食品經(jīng)營許可證,須具有有效的食品安全管理體系認(rèn)證證書。
2.投標(biāo)人近三年須至少有1項(xiàng)發(fā)電企業(yè)食堂承包運(yùn)營業(yè)績,須提供業(yè)績合同掃描件。
3.投標(biāo)人須至少有1名國家二級及以上廚師,須提供職業(yè)資格證書,并提供其在企業(yè)內(nèi)的社保繳納證明。
4.投標(biāo)人須至少有1名國家二級及以上公共營養(yǎng)師,須提供崗位培訓(xùn)證書,并提供其在企業(yè)內(nèi)的社保繳納證明。
四、招標(biāo)文件獲取
獲取時(shí)間:從2020年03月23日09時(shí)00分到2020年04月03日17時(shí)00分。
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