【員工食堂管理服務二次招標-2021年10月大唐??谇鍧嵞茉窗l(fā)電 】招標公告
CWEME-202108HN-ZB006
公開招標
"資格后審
海南省,海口市
大唐??谇鍧嵞茉窗l(fā)電 員工食堂管理服務招標,包括: \r\n(1)\t為招標人職工餐廳提供餐飲服務,為大唐??谇鍧嵞茉窗l(fā)電 職工提供早餐、中餐、晚餐、夜班工作餐、臨時用餐及公務接待用餐的餐飲服務。\r\n注釋:公務接待餐主廚能完成地方菜、粵菜、東北菜、本幫菜、川湘菜系,冷菜雕刻等菜系。面點師能熟練制作精美面點、烘焙糕點、中西式面點;能夠制作蘭州拉面,重慶小面,河南燴面,羊肉饃,燒餅等地方面食及面點。\r\n(2)\t招標人提供餐廳、廚房場地、全套廚具、餐具、水電暖、低值易耗品及相關設施的維護、修理,供投標人制作、供應食品使用。\r\n(3)\t報價人負責保管招標人提供的一切餐具,確保在正常損耗范圍內,即當月服務費的千分之二,若餐具損耗超出范圍,超出部分由投標人承擔。\r\n(4)\t制作食品所需的原料,由招標人購買。\r\n(5)\t投標人保證菜肴多樣化、每天更新餐廳菜譜,每周提交菜譜于招標人審核。\r\n(6)\t具體工作內容以招標文件的最后記載為準。\r\n(7) 招標人的職工可對投標人的管理服務開展月度滿意度評價,若連續(xù)2個月的食堂職工服務滿意度低于80%,招標人可提前終止合同。\r\n(8)本次采購服務合同期限為一年整,自簽訂之日算起。
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