1.1項目概況

 

1.1.1項目簡述：

 

共和光伏發(fā)電有限公司等4家單位（青海水利水電集團共和光伏發(fā)電公司、青海水利水電集團尖扎光伏發(fā)電公司、海南州青水光伏發(fā)電公司、德令哈聚能電力新能源有限公司），于2022年2月28日并購至黃河公司，共和光伏發(fā)電有限公司分別在共和縣、尖扎縣和德令哈市設有光伏廠站，各站用餐職工人數(shù)均在10人左右，機關設在共和縣沙珠玉電廠，用餐人數(shù)40人左右。為進一步做好職工餐飲服務，提升餐飲管理專業(yè)水平，擬委托專業(yè)公司承擔食堂承包服務工作。

 

1.1.2食堂管理包清工承包的模式：

 

食堂管理采用包清工承包的模式。即食堂所有采購由發(fā)包方負責采購管理，承包方負責食堂用人及廚房內(nèi)部管理，承包方根據(jù)就餐人數(shù)，聘用具有相應資質(zhì)的食堂操作人員，確保滿足發(fā)包方員工就餐需要，同時負責食堂設施在承包期間的保養(yǎng)維護工作，發(fā)包方每月根據(jù)協(xié)議約定支付給承包方相應的費用。

 

1.2招標范圍及主要工作內(nèi)容

 

1.2.1招標范圍

 

在發(fā)包方的指導下，負責發(fā)包方食堂餐飲服務，確保滿足發(fā)包方員工就餐需要，同時負責食堂及相關區(qū)域衛(wèi)生保潔及消毒、食品衛(wèi)生安全管理、食堂設施在承包期間的保養(yǎng)維護工作。

 

1.2.2主要工作內(nèi)容

 

主要負責每日三餐制作及食堂相關區(qū)域衛(wèi)生保潔及消毒、食品安全管理、食堂設施在承包期間的保養(yǎng)維護工作等。

 

1.2.3項目實施地點、服務期限及年度合同期限

 

1.2.3.1項目實施地點：

 

1）青海省海南州太陽能生態(tài)發(fā)電園區(qū)（共和光伏電站、青水光伏電站）

 

2）青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市西出口光伏產(chǎn)業(yè)園（德令哈電站）

 

3）青海省尖扎縣尖扎灘鄉(xiāng)（尖扎光伏電站）

 

4）青海省海南州共和縣沙珠玉電廠（機關辦公地）

 

1.2.3.2項目服務期限：2023年9月1日至2026年8月31日，具體進場服務時間以委托方書面通知為準。

 

1.3資金來源

 

本項目利用自有資金予以解決，資金已落實。

 

1.4投標人資格

 

1.4.1法人地位

 

投標人必須是在中華人民和國市場監(jiān)管部門注冊的，具有獨立法人和一般納稅人資格，并具有餐飲服務許可證的專業(yè)餐飲服務企業(yè)。

 

本項目不接受聯(lián)合體投標，不允許轉(zhuǎn)讓和分包。

 

1.4.2商業(yè)信譽

 

投標人應具有良好的商業(yè)信譽。不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形，具體認定以信用中國網(wǎng)站檢索結(jié)果為準。

 

1.4.3項目主要人員資格

 

廚師長（項目經(jīng)理）須提供國家繳納的社保證明，項目全部人員在投標階段必須具有從業(yè)人員健康合格證明，且證件在有效期內(nèi)。

 

1.5業(yè)績

 

投標人在投標基準日期的近5年內(nèi)，獨立承擔過至少3份且每份合同金額大于50萬元的食堂餐飲(含酒店餐飲）服務業(yè)績（附合同復印件，含合同首頁、簽字頁、主要工作內(nèi)容等）。

 

1.6資格后審

 

招標人將根據(jù)投標人提供的投標文件在評標階段對其進行資格后審，對資格審查不合格投標人，將不進入下一階段評審，其后果由投標人自行承擔。

 

1.7招標文件的獲取

 

發(fā)售時間：2023年8月2日~2023年8月8日