| 食堂外包項目 |
| 招標(biāo)公告 |
| 招標(biāo)公告（Z）HZBGG2024090014號 |
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根據(jù)項目進(jìn)度，天津濱海新區(qū)雪花啤酒 食堂外包項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo)。
一、項目基本情況
招標(biāo) 10.食堂小餐廳用餐服務(wù)，生產(chǎn)車間送餐服務(wù)。 11.膳食補貼管理 12. 承包方應(yīng)指定一名食堂管理人員與招標(biāo)方進(jìn)行業(yè)務(wù)對接 (二)采購內(nèi)容詳見第五卷 1.用餐人數(shù)：旺季（6月-9月），淡季（1-5月，10-12月） 就餐時刻 就餐人數(shù) 早餐 旺季60人、淡季40人（預(yù)計） 中餐 旺季90人、淡季80人（預(yù)計） 晚餐 旺季40人、淡季20人（預(yù)計） 結(jié)合工廠實際，為滿足服務(wù)質(zhì)量，要求承包方配置：管理人員1人、廚師（含廚師長、助廚、面點師等）2人、服務(wù)員3人，特色服務(wù)人員配置0.5人。 2.需求內(nèi)容： 食堂每天須提供三餐；葷素搭配合理且菜式豐富，提供高質(zhì)量的接待餐及配套服務(wù)； 3.招標(biāo)方提供員工食堂場地及現(xiàn)有食堂設(shè)備設(shè)施供承包方使用，承包方負(fù)責(zé)日常維護(hù)、保養(yǎng)，并承擔(dān)相關(guān)費用，承包方新增設(shè)備所有權(quán)歸承包方所有。 4.承包方承擔(dān)食堂用水、用電等能源費用。 5.原輔料及物料等均由承包方自行采購，費用自行承擔(dān)； 6.招標(biāo)方接待費用結(jié)算由承包方開具餐飲發(fā)票，一次一結(jié) 7.承包方須在特定節(jié)日根據(jù)招標(biāo)方要求為招標(biāo)方員工提供節(jié)日食品； 8.食堂菜價按照招標(biāo)方要求核定平價銷售； 9.通過免費提供場地、設(shè)施，承擔(dān)核定人工成本，嚴(yán)格把控菜品價格、質(zhì)量等，其他食堂運營工作由承包方自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧； 10.食堂供應(yīng)的工作餐、接待客餐、節(jié)日福利等，在質(zhì)量、份量等方面需嚴(yán)格遵守招標(biāo)方制定的《食堂承包方履約標(biāo)準(zhǔn)》。 交貨期/工期：自2024年10月1日起至2027年9月30日止。 1.食堂承包服務(wù)費報價為單年度報價，中標(biāo)后該價格執(zhí)行期為三年,執(zhí)行期內(nèi)合同價格不變。 2.承包合同簽訂期限為“三年”，執(zhí)行“一年為一個服務(wù)周期”，在當(dāng)次服務(wù)周期屆滿前，對承包方進(jìn)行考核，考核合格的，在合同價格不變的前提下，繼續(xù)履行至下一個服務(wù)期，以此類推直至三年合同終止；考核不合格的，當(dāng)次服務(wù)周期屆滿時合同終止。 注：詳細(xì)內(nèi)容見招標(biāo)文件，以招標(biāo)文件為準(zhǔn)。 二、投標(biāo)人資格能力要求 1.資格條件：（1）投標(biāo)方具有獨立法人資格，須提供在有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證、廚師證、健康證資質(zhì)證書； （2） 投標(biāo)方能夠提供增值稅普通發(fā)票，稅率為3%或6%，對應(yīng)業(yè)務(wù)開票內(nèi)容要符合當(dāng)?shù)囟悇?wù)機(jī)關(guān)要求； （3）投標(biāo)方近三年無稅收違法案件，且未被列入失信被執(zhí)行人名錄、政府采購違法失信行為記錄名單； 2.業(yè)績要求：投標(biāo)方提供2022年1月1日至2024年8月31日至少與3家及以上120人以上的政府、企、事業(yè)單位合作食堂服務(wù)業(yè)績，提供相應(yīng)合同等證明材料 3.項目經(jīng)理：/ 4.安全要求：（1）作業(yè)人員年齡要求：應(yīng)在18周歲以上，女性 50 周歲以下，男性 60 周歲以下，提供合法有效的身份證明。 （2）承包方必須按國家法律法規(guī)，要求與員工訂立書面勞動合同、繳納保險費等。根據(jù)《華潤雪花相關(guān)方安全管理辦法》及相關(guān)規(guī)定，承包方應(yīng)為其委派的人員購買工傷保險，當(dāng)無法有效購買工傷保險的，應(yīng)購買商業(yè)保險，每位工作人員保額都不應(yīng)低于當(dāng)期全國一次性工亡補助標(biāo)準(zhǔn)(2024年不低于104萬元)。 （3）承包方需每年完成健康體檢，建立從業(yè)人員安全培訓(xùn)三級教育個人檔案。 （4）不得聘用酗酒、賭博等有不良嗜好人員，也不得聘用有心臟病、癲癇病、美尼爾氏癥、眩暈癥、癔病、震顫麻痹癥、精神病、癡呆癥以及其他疾病和生理缺陷人員。 （5）按照招標(biāo)方要求，承包方應(yīng)為所有現(xiàn)場人員統(tǒng)一配發(fā)帶反光條的全套工作服,上衣和帽子上印有承包方LOGO標(biāo)志或名稱，統(tǒng)一配備防滑靴。 （6）如遇特殊時期需要佩戴個人安全防護(hù)用品的，承包方應(yīng)為其員工提供足量的防疫物資。 （7）承包方應(yīng)對其工作人員工作期間的人身及財務(wù)安全負(fù)責(zé)。 （8）承包方所提供使用的全部消毒藥品及清潔試劑均應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全規(guī)范。 （9）承包方工作人員在工作期間應(yīng)遵守招標(biāo)方公司各項規(guī)章制度（見附件4《承包商安全協(xié)議》），招標(biāo)方就作業(yè)區(qū)域內(nèi)的相關(guān)設(shè)施設(shè)備使用注意事項、作業(yè)風(fēng)險進(jìn)行安全告知，以確保承包方工作人員知曉。 （10）承包方項目經(jīng)理與招標(biāo)方進(jìn)行業(yè)務(wù)對接，需提供該項目經(jīng)理與承包方的授權(quán)證明，提供食堂服務(wù)人員與承包方的勞動關(guān)系。負(fù)責(zé)對食堂外包業(yè)務(wù)現(xiàn)場管理。 （11）承包方必須按照我方要求將《安全協(xié)議》作為合同附件一并簽署，安全協(xié)議內(nèi)容只能增加不能刪減。 以上要求投標(biāo)人出具承諾函并加蓋公章 5.聯(lián)合體投標(biāo) 6.信譽要求：不屬于在國家公共信用信息中心“信用中國”網(wǎng) 列入失信懲戒名單； 7.其他要求： 備注： 三、 ?? 更多>同類項目
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