功能目標：

為不正常航班旅客提供優(yōu)質餐食服務，提升航班不正常情況下旅客滿意度，保證服務品質。

需執(zhí)行的標準規(guī)范：

《延誤航班服務標準》Q/CAH-CAH-PSS-20-101-2019 《取消航班服務標準》Q/CA-CA-PSM-20-201-2019 《備降航班服務標準》Q/CAH-CAH-PSS-20-301-2019 《機型調整服務標準》Q/CA-CA-PSM-20-401-2019

采購產品具體要求：

1. 供應商根據標準為國航旅客提供符合國家規(guī)定標準及國航延誤航班服務標準的餐食，供餐時間段至少包含以下時段，具體為早餐：07：00-09：00、正餐：11：30-13：30/17：00-19：00、夜宵：23：00 以后，供餐包括早餐、午餐、晚餐、夜宵，餐食標準應滿足上述的標準規(guī)范； 2. 供應商應提供至少3套正餐菜譜，并每10天進行更換，更換菜譜需與國航達成一致； 3.每100份餐食須備份15份米飯以及5份素食，備份不額外收取費用。 4.供應商提供的餐食加工工藝、技術質量應符合國家標準以及封存樣品的要求。正式供貨的產品須與投標書要求或國航封存的原材料、規(guī)格、質量保持一致； 5.國航通過口頭、電話、傳真等方式向供應商訂餐，供應商應在規(guī)定的時間內配送：①航班大面積延誤時須在90分鐘內送達國航指定地點；②其他航班延誤時須在60分鐘內送達國航指定地點；交貨地點為杭州蕭山國際機場內，供應商應根據餐食的數量和供餐時間的緊急程度，安排1人以上協助國航員工進行餐食分發(fā)或直接服務旅客； 6.如遇特殊情況須臨時增加用量的，供應商應主動配合； 7.供應商提供的涉及旅客餐食的生產、加工、儲存、運輸等全過程應有隔離、有監(jiān)控、有制度、有記錄、有責任人，各項安保措施符合要求，過程可防、可控。 8.供應商提供餐食服務的崗位員工須符合背景調查條件，送貨人員相對固定，并服從國航安保規(guī)定和工作人員指導。

技術需求/服務標準：

具備《國境口岸衛(wèi)生許可證》或《食品經營許可證》，可配送至隔離區(qū)內。

驗收標準：符合上述國航服務標準要求

建議合同期限：18個月

其他：預算金額為18個月2100000元（含稅價），擬簽訂二級合同。