一、項目基本情況
建設(shè)地點：四川省涼山彝族自治州西昌市寧遠橋街寧星路2幢
標段名稱：2024年涼山工廠食堂服務(wù)業(yè)務(wù)外包
招標內(nèi)容和范圍：1.負責(zé)食堂食材、用品采購和庫房保管；
2．制作員工日常盤餐、員工點餐，根據(jù)需要制作的接待用餐、工作餐。員工餐補餐卡余額在食堂消費，可提供允許資質(zhì)范圍內(nèi)的消費服務(wù)。
3．負責(zé)生產(chǎn)旺季綠豆湯等防暑降溫飲品的制作和運送；
4.負責(zé)食堂設(shè)備日常維護保養(yǎng)、維修清潔，定期維修維護食堂油煙凈化裝置，油煙排放達標；
5.負責(zé)食堂殘余垃圾處置，承擔(dān)承包范圍內(nèi)地面、平臺、設(shè)備設(shè)施等衛(wèi)生保潔及垃圾清運和處置，合法合規(guī)處置廚余垃圾、生活垃圾及其他固體廢物。應(yīng)定期清理食堂隔油池，清理出的餐廚垃圾合規(guī)處理，不得將廚余垃圾直接排放至公司污水管網(wǎng)。
6.負責(zé)食堂區(qū)域內(nèi)人員的人身、財產(chǎn)安全，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔、整齊干凈，現(xiàn)場設(shè)備設(shè)施等符合甲方現(xiàn)場安全管理規(guī)范，無安全隱患；接受甲方食品安全、生產(chǎn)安全等監(jiān)督管理。
7.負責(zé)食堂有害生物防控管理，從業(yè)人員和消殺藥品資質(zhì)符合相關(guān)法規(guī)要求；
8.提供員工餐、點餐及接待餐的樣品，并將菜式樣品及價格上墻展示。
9.食堂行政標準化執(zhí)行（每月檢查表格、留樣記錄等標準化表格）、其他臨時工作等。
交貨期/工期：2024年1月1日-2024年12月31日
注：詳細內(nèi)容見招標文件，以招標文件為準。
二、投標人資格能力要求
1.資格條件：承包方須提供有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、廚師證、員工健康證。
2.業(yè)績要求：提供至少兩家正在履約的單位食堂承包業(yè)績合同。
3.項目經(jīng)理：/
4.安全要求：按照合同條款執(zhí)行
5.聯(lián)合體投標人： 不允許
6.信譽要求：投標人近兩年無稅收違法案件，且未被列入失信被執(zhí)行人名錄、經(jīng)營異常名錄、嚴重違法企業(yè)名錄、政府采購違法失信行為記錄名單。投標人需通過 “信用中國”網(wǎng)站、“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”或“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”等國家相關(guān)網(wǎng)站進行查詢，并提供相關(guān)網(wǎng)站查詢結(jié)果報告或網(wǎng)頁截圖加蓋公司鮮章上傳守正平臺。
7.其他要求：1.企業(yè)法人及企業(yè)法人分支機構(gòu)，具有從事食堂經(jīng)營或餐飲服務(wù)工作2年及以上（營業(yè)執(zhí)照上的成立時間為準）。
2.能夠提供餐飲普通發(fā)票，對應(yīng)業(yè)務(wù)開票符合當(dāng)?shù)囟悇?wù)機關(guān)要求。
3.未被列入華潤雪花供應(yīng)商黑名單的
4.經(jīng)啟信寶企業(yè)版查詢（https://b.qixin.com）的供應(yīng)商，不在嚴重違法企業(yè)名錄及失信被執(zhí)行人內(nèi)；被作為歷史記錄標記，已被移除名錄的，視為無異常。
三、招標文件的獲取
（一）獲取時間
2023年12月04日- 2023年12月11日
標段名稱：2024年涼山工廠食堂服務(wù)業(yè)務(wù)外包
招標內(nèi)容和范圍：1.負責(zé)食堂食材、用品采購和庫房保管；
2．制作員工日常盤餐、員工點餐，根據(jù)需要制作的接待用餐、工作餐。員工餐補餐卡余額在食堂消費，可提供允許資質(zhì)范圍內(nèi)的消費服務(wù)。
3．負責(zé)生產(chǎn)旺季綠豆湯等防暑降溫飲品的制作和運送；
4.負責(zé)食堂設(shè)備日常維護保養(yǎng)、維修清潔，定期維修維護食堂油煙凈化裝置，油煙排放達標；
5.負責(zé)食堂殘余垃圾處置，承擔(dān)承包范圍內(nèi)地面、平臺、設(shè)備設(shè)施等衛(wèi)生保潔及垃圾清運和處置，合法合規(guī)處置廚余垃圾、生活垃圾及其他固體廢物。應(yīng)定期清理食堂隔油池，清理出的餐廚垃圾合規(guī)處理，不得將廚余垃圾直接排放至公司污水管網(wǎng)。
6.負責(zé)食堂區(qū)域內(nèi)人員的人身、財產(chǎn)安全，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔、整齊干凈，現(xiàn)場設(shè)備設(shè)施等符合甲方現(xiàn)場安全管理規(guī)范，無安全隱患；接受甲方食品安全、生產(chǎn)安全等監(jiān)督管理。
7.負責(zé)食堂有害生物防控管理，從業(yè)人員和消殺藥品資質(zhì)符合相關(guān)法規(guī)要求；
8.提供員工餐、點餐及接待餐的樣品，并將菜式樣品及價格上墻展示。
9.食堂行政標準化執(zhí)行（每月檢查表格、留樣記錄等標準化表格）、其他臨時工作等。
交貨期/工期：2024年1月1日-2024年12月31日
注：詳細內(nèi)容見招標文件，以招標文件為準。
二、投標人資格能力要求
1.資格條件：承包方須提供有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、廚師證、員工健康證。
2.業(yè)績要求：提供至少兩家正在履約的單位食堂承包業(yè)績合同。
3.項目經(jīng)理：/
4.安全要求：按照合同條款執(zhí)行
5.聯(lián)合體投標人： 不允許
6.信譽要求：投標人近兩年無稅收違法案件，且未被列入失信被執(zhí)行人名錄、經(jīng)營異常名錄、嚴重違法企業(yè)名錄、政府采購違法失信行為記錄名單。投標人需通過 “信用中國”網(wǎng)站、“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”或“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”等國家相關(guān)網(wǎng)站進行查詢，并提供相關(guān)網(wǎng)站查詢結(jié)果報告或網(wǎng)頁截圖加蓋公司鮮章上傳守正平臺。
7.其他要求：1.企業(yè)法人及企業(yè)法人分支機構(gòu)，具有從事食堂經(jīng)營或餐飲服務(wù)工作2年及以上（營業(yè)執(zhí)照上的成立時間為準）。
2.能夠提供餐飲普通發(fā)票，對應(yīng)業(yè)務(wù)開票符合當(dāng)?shù)囟悇?wù)機關(guān)要求。
3.未被列入華潤雪花供應(yīng)商黑名單的
4.經(jīng)啟信寶企業(yè)版查詢（https://b.qixin.com）的供應(yīng)商，不在嚴重違法企業(yè)名錄及失信被執(zhí)行人內(nèi)；被作為歷史記錄標記，已被移除名錄的，視為無異常。
三、招標文件的獲取
（一）獲取時間
2023年12月04日- 2023年12月11日
購買招標文件的投標人,請聯(lián)系辦理供應(yīng)商會員事宜，未在中國電力招標采購網(wǎng)（）上注冊會員的單位應(yīng)先點擊注冊。成為正式供應(yīng)商后根據(jù)招標公告的相應(yīng)說明在線完成招標文件的購買!為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程以公告詳細內(nèi)容為準!
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