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華潤雪花啤酒(泰州)有限公司食堂業(yè)務外包詢價采購公告

核心提示:尋源公告公告編號:XHXYGG202401060002一、采購項目基

尋源公告

公告編號:XHXYGG202401060002

一、采購項目基本情況

采購項目編號:XHCGXY202401060001

采購項目名稱:食堂業(yè)務外包詢價采購

采購內容和范圍:食堂業(yè)務外包范圍包括:
1.食堂食材、用品按品牌池或生鮮正規(guī)渠道進行采購及庫房保管。
2.公司員工工作餐(小葷、蔬菜、湯及主食采取員工自助形式)、招待餐制作。
3.旺季生產(chǎn)車間綠豆湯等防暑降溫飲品的制作和運送。
4.用餐期間餐飲服務提供。
5.食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔。
6.負責承擔食堂設備設施的日常維護保養(yǎng)、零星維修及清潔(包含燃氣警報器交由泰州市計量院年度檢測保養(yǎng)1次/年,食堂油煙凈化器及排煙管道清洗1次/季度,隔油池及地溝深度清理1次/年度)。
7.負責每日按標準對食堂食材質量、食品安全衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、防護用品穿戴、飯菜烹飪質量、物資存貯、衛(wèi)生保潔等進行自查,并留有檢查痕跡,同時積極配合詢價方業(yè)務主管部門、膳食委員會的檢查人員對食堂物資驗收、菜品清洗、加工、制作過程、現(xiàn)場衛(wèi)生、菜品質量、餐廳服務等事項的監(jiān)督檢查,并留有檢查痕跡。
8.負責承擔食堂范圍內水電氣以及日常機物料雜品費用支付,其中涉及安全、環(huán)保及相關政策要求的整改項,由詢價方負責。
9.負責提供詢價方因臨時會務活動、員工生日餐等所需的招待(包括自助/桌餐)用餐及相關服務。
10.食堂固定資產(chǎn)超過使用年限功能減退,由詢價方負責更換。
11.殘余垃圾處置等。

是否采用費率尋源:否

二、供應商資格要求

具有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證:
響應方目前至少要有一家企事業(yè)單位經(jīng)營服務點:
廚師資質:廚師應持有專業(yè)廚師證:
公司無涉及食品安全及誠信類被告訴訟及行政處罰:

三、

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咨詢電話:010-51957458
聯(lián)系人:李工
傳真:010-51957412?
手機:18811547188?
QQ:1211306049?
微信:Li13683233285 郵箱:1211306049@qq.com
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來源:中國電力招標采購網(wǎng)?

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