深圳迪富酒店管理
迪富酒店振華路分店食材采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)公告
深圳迪富酒店開(kāi)業(yè)于2019年9月,建筑面積10000余平方米,以輕五星+智慧精品酒店為定位,按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,設(shè)有智慧客房162間,以及西餐廳、多功能會(huì)議室、健身中心、書(shū)吧等配套服務(wù)場(chǎng)所,可滿(mǎn)足住宿餐飲、商務(wù)洽談、會(huì)議培訓(xùn)、休閑娛樂(lè)等眾多社交服務(wù)需求,是華強(qiáng)北片區(qū)屈指可數(shù)的高端商務(wù)酒店。現(xiàn)因公司經(jīng)營(yíng)需要,采用公開(kāi)招標(biāo)的方式開(kāi)展迪富酒店振華路分店餐廳及職工食堂食材采購(gòu)配送服務(wù)項(xiàng)目公開(kāi)招標(biāo)。現(xiàn)將相關(guān)事宜公告如下:
一、招標(biāo)項(xiàng)目概況
(一)招標(biāo)單位:深圳迪富酒店管理
(二)項(xiàng)目地點(diǎn): 深圳市福田區(qū)振華路111號(hào)中電迪富大廈2406房
(三)項(xiàng)目編號(hào):DF-BS-2024-01
(四)項(xiàng)目名稱(chēng): 深圳迪富酒店振華路分店食材采購(gòu)配送項(xiàng)目
(五)采購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目類(lèi)型:貨物類(lèi)
(六)項(xiàng)目?jī)?nèi)容:為迪富酒店振華路分店餐廳及職工食堂提供食材采購(gòu)配送服務(wù)(包括米、面、食用油、生鮮肉、水產(chǎn)品、凍品、蔬菜、瓜果、豆制品、乳制品、蛋類(lèi)品、調(diào)味品、干貨、水果等納入集采集配的品類(lèi)),具體詳見(jiàn)招標(biāo)文件。
(七)預(yù)算金額:人民幣200萬(wàn)元/年
(八)服務(wù)期限:本項(xiàng)目服務(wù)期為2年,合同一年一簽,首年合同期滿(mǎn)前,采購(gòu)方將對(duì)中標(biāo)方總體服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核,考核不合格采購(gòu)方有權(quán)提前終止合同。一年合同期滿(mǎn)后,經(jīng)履約考核良好及以上的,可按原合同條款續(xù)簽一年合同。合同續(xù)簽必須滿(mǎn)足如下條件:
(1)經(jīng)采購(gòu)人對(duì)中標(biāo)人服務(wù)質(zhì)量考核良好;
(2)項(xiàng)目合同服務(wù)期內(nèi)無(wú)行賄犯罪記錄;
(3)項(xiàng)目合同服務(wù)期內(nèi)供應(yīng)商沒(méi)有被深圳市政府采購(gòu)中心列入《不誠(chéng)信行為記錄表》。
二、服務(wù)要求
(一)質(zhì)量要求
1.所有配送食材、干貨、糧油、調(diào)料等必須滿(mǎn)足食品安全“索證索票”要求,且需對(duì)應(yīng)提供有效的檢驗(yàn)報(bào)告。
2.所供蔬菜瓜果類(lèi)貨品為來(lái)自大型“無(wú)公害”蔬菜基地,保持良好的色澤和新鮮度,經(jīng)過(guò)初步整理,除去泥、沙、黃葉、爛葉及老葉后的合格率為85%,所提供的蔬菜保證是送貨前12小時(shí)內(nèi)收成的,并提供農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告書(shū)(深圳市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站提供的檢驗(yàn)報(bào)告,及每天供貨公司提供的《無(wú)公害葉菜類(lèi)檢測(cè)記錄表》原始單或復(fù)印件)
3.所供冷凍類(lèi)和干貨類(lèi)商品應(yīng)保持較好的外觀(guān),達(dá)到相應(yīng)的等級(jí),必須是在保質(zhì)期內(nèi)。供應(yīng)的貨品符合國(guó)家食品安全檢測(cè)后合格的貨品。如送的貨物有不符合要求的,一次提出口頭警告并要求供應(yīng)商作出書(shū)面保證,二次扣當(dāng)天貨款10%,達(dá)到三次不符合要求的,采購(gòu)人可解除其供貨合同,由備選供應(yīng)商接替??己藰?biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件。
4.對(duì)于不符合質(zhì)量的各類(lèi)品種可退貨或換貨。
(二)數(shù)量要求
投標(biāo)人和采購(gòu)人在食品數(shù)量驗(yàn)收方面必須嚴(yán)格執(zhí)行,不能弄虛作假,必須保證配送品種斤兩的準(zhǔn)確性,以采購(gòu)人的驗(yàn)貨數(shù)量為準(zhǔn),投標(biāo)人每次隨貨送上一式兩份的送貨清單,供雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn),雙方各持一份,作為送、收貨的憑證。
(三)時(shí)間要求
中標(biāo)人應(yīng)于每天上午7時(shí)前將采購(gòu)人所訂的貨物 如采購(gòu)人驗(yàn)收不滿(mǎn)意,中標(biāo)人必須于一個(gè)小時(shí)內(nèi)重新送貨上門(mén)。中標(biāo)人如送貨遲到一次提出口頭警告,并要求作出書(shū)面保證,兩次遲到或者一次遲到30分鐘以上的扣罰當(dāng)天總貨款的10%,三次遲到或者兩次遲到30分鐘以上,采購(gòu)人可解除其供貨合同。送貨時(shí)要求附上《主副食品供應(yīng)貨物驗(yàn)收考核表》。
(四)安全責(zé)任
1.中標(biāo)人供貨配送的食材貨品必須符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn),如果因中標(biāo)人所供貨的食品造成采購(gòu)方就餐人員食物中毒的,經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)鑒定屬于中標(biāo)單位責(zé)任的,中標(biāo)人須承擔(dān)全部法律責(zé)任并作出全部的經(jīng)濟(jì)賠償,且采購(gòu)人有權(quán)無(wú)條件解除其供貨合同。
2.要求中標(biāo)人在政府衛(wèi)生局監(jiān)督部門(mén)無(wú)食品衛(wèi)生事故記錄,一經(jīng)查實(shí),取消中標(biāo)資格。
三、投標(biāo)人資格
(一)投標(biāo)人資質(zhì)條件
1.具有獨(dú)立法人資格或具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力的其它組織(提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證等法人證明掃描件,原件備查)。
2.投標(biāo)人具備履行投標(biāo)承諾所需的財(cái)務(wù)、技術(shù)、服務(wù)及配送能力,自2021年1月1日至投標(biāo)截止日,具有深圳地區(qū)酒店餐飲食材配送項(xiàng)目供貨經(jīng)驗(yàn)(業(yè)績(jī)要求年度采購(gòu)供貨金額在200萬(wàn)元及以上,且須提供采購(gòu)合同復(fù)印件以及發(fā)票復(fù)印件等證明材料)。
3.投標(biāo)人須具有食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)或市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(提供證書(shū)掃描件,原件備查)。
4.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo),且不允許中標(biāo)后將本招標(biāo)進(jìn)行分包、轉(zhuǎn)包。
(二)在近三年內(nèi)2021年1月1日至投標(biāo)截止日止,投標(biāo)人符合以下情形:
1.未被中國(guó)執(zhí)行信息公開(kāi)網(wǎng)( )列入失信被執(zhí)行人;
2.未在信用中國(guó)網(wǎng)站( )被列入失信被執(zhí)行人、企業(yè)經(jīng)營(yíng)異常名錄、無(wú)不良司法判決信息。
3.未處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)照、暫扣或者吊銷(xiāo)許可證、吊銷(xiāo)資質(zhì)證書(shū)狀態(tài);
4.無(wú)進(jìn)入清算程序,或被宣告破產(chǎn),或其他喪失履約能力的情形;
5.無(wú)法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。
其中1-2項(xiàng)提供網(wǎng)上信譽(yù)證明查詢(xún)截圖(未提供的以官方網(wǎng)站查詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)),3-5項(xiàng)提供信譽(yù)證明承諾書(shū)(蓋章有效)。
(三)各投標(biāo)人之間不存在關(guān)聯(lián)關(guān)系,單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位,不得同時(shí)參加投標(biāo)。
(四)投標(biāo)人不得存在下列情形之一:
1.與招標(biāo)單位存在利害關(guān)系且可能影響招標(biāo)公正性;
2.與本招標(biāo)項(xiàng)目的其他投標(biāo)人為同一個(gè)單位負(fù)責(zé)人;
3.與本招標(biāo)項(xiàng)目的其他投標(biāo)人存在控股、管理關(guān)系;
4.為招標(biāo)單位不具有獨(dú)立法人資格的附屬機(jī)構(gòu)(單位);
5.被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)照,或吊銷(xiāo)資質(zhì)證書(shū);
6.被依法暫停或者取消投標(biāo)資格;
7.進(jìn)入清算程序,或被宣告破產(chǎn),或其他喪失履約能力的情形;
8.被工商行政管理機(jī)關(guān)在全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單;
9.在近三年內(nèi)投標(biāo)人或其法定代表人、擬委任的 10.法律法規(guī)或投標(biāo)人須知前附表規(guī)定的其他情形。 四、投標(biāo)報(bào)價(jià)與結(jié)算 (一)報(bào)價(jià)要求 1.本項(xiàng)目的投標(biāo)價(jià)格為折扣率; 2.折扣率=貨物實(shí)收價(jià)(即結(jié)算價(jià))/基準(zhǔn)價(jià);其中基準(zhǔn)價(jià)以深圳市大型商超(沃爾瑪、華潤(rùn)、盒馬、麥德龍)零售價(jià)為參考,折扣率必須小于100%,且折扣率在服務(wù)期限內(nèi)保持不變(舉例說(shuō)明:若某類(lèi)貨物在深圳指定商超的零售價(jià)格零售為10元/斤,折扣率為8折,實(shí)際采購(gòu)價(jià)為10*0.8=8元/斤,則在投標(biāo)文件開(kāi)標(biāo)一覽表中的折扣率應(yīng)填80%)。 3.投標(biāo)人報(bào)價(jià)必須充分考慮企業(yè)的成本、本項(xiàng)目服務(wù)要求和特點(diǎn),以及各種管理因素和環(huán)境條件,一旦中標(biāo)不再調(diào)整折扣率,且不再為此增加任何費(fèi)用。 (二)價(jià)格確認(rèn)及結(jié)算要求 1.價(jià)格表每月確認(rèn)一次。 2.定價(jià)參考渠道及規(guī)則 序號(hào) 采購(gòu)品類(lèi) 定價(jià)基準(zhǔn)價(jià) (商超零售價(jià))參考渠道 定價(jià) 周期 定價(jià)規(guī)則 1 海鮮、水產(chǎn)類(lèi) 盒馬鮮生 月度 定價(jià) 1.采購(gòu)單價(jià)=采購(gòu)方提供的所采購(gòu)食品的基準(zhǔn)價(jià)(商超零售價(jià))*供貨方折扣率。 2.基準(zhǔn)價(jià)定價(jià)參考以商超每月10號(hào)、20號(hào)左右公布的采購(gòu)貨品零售價(jià)平均值為依據(jù)。 2 生鮮肉類(lèi)、禽類(lèi)、凍品、蛋類(lèi) 華潤(rùn)萬(wàn)佳 月度 定價(jià) 3 蔬菜、瓜果、豆制品、乳制品 沃爾瑪 月度 定價(jià) 4 糧油、調(diào)料、干貨、干果等 麥德龍 季度 定價(jià) 1. 采購(gòu)單價(jià)=采購(gòu)方提供的所采購(gòu)食品的基準(zhǔn)價(jià)(商超零售價(jià))*供貨方折扣率。 2.基準(zhǔn)價(jià)定價(jià)參考以商超每季度末月公布的采購(gòu)貨品的零售價(jià)格作為下一季度基準(zhǔn)價(jià)依據(jù)。 說(shuō)明:對(duì)于采購(gòu)需求中大型商超沒(méi)有售賣(mài)的食品、貨品,由雙方根據(jù)市場(chǎng)行情另行商議定價(jià)。 3.如遇臺(tái)風(fēng)、暴雨等不可預(yù)見(jiàn)的原因造成的個(gè)別品種及價(jià)格需臨時(shí)做調(diào)整的,供應(yīng)商應(yīng)事先通知采購(gòu)人,在采購(gòu)人確認(rèn)后方可調(diào)整。 4.所有物資的報(bào)價(jià)包括供應(yīng)產(chǎn)品和產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)绞褂脝挝坏姆?wù)費(fèi)、檢測(cè)費(fèi)、人工費(fèi)、管理費(fèi)、稅金等一切將可能發(fā)生的費(fèi)用。以上報(bào)價(jià)以人民幣為報(bào)價(jià)和結(jié)算單位,須開(kāi)具國(guó)家正規(guī)發(fā)票。 五、投標(biāo)報(bào)名 1. 投標(biāo)報(bào)名日期:即日起至2024年3月28日14:00前 2.投標(biāo)文件領(lǐng)取方式:投標(biāo)人注冊(cè)并登錄中國(guó)電子采購(gòu)平臺(tái)()下載領(lǐng)取。 3.現(xiàn)場(chǎng)踏勘:投標(biāo)方自行踏勘。 4.關(guān)于項(xiàng)目答疑:本項(xiàng)目不安排答疑會(huì)。 六、投標(biāo)截止時(shí)間:2024年4月10日14:00,逾期送達(dá)的投標(biāo)文件無(wú)效。 七、投標(biāo)保證金:無(wú) 八、履約保證金:本項(xiàng)目中標(biāo)人須于合同簽訂后3日內(nèi)交納人民幣5萬(wàn)元作為合同履約保證金,合同履約期間如果無(wú)違規(guī)情形,則合同期滿(mǎn)按規(guī)定退還給中標(biāo)人。 九、評(píng)標(biāo)辦法:綜合評(píng)標(biāo)法 十
未在中國(guó)電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)()上注冊(cè)會(huì)員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊(cè)。登錄成功后的在 招標(biāo)會(huì)員 區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說(shuō)明獲取招標(biāo)文件!
咨詢(xún)電話(huà):010-51957458
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備注:欲購(gòu)買(mǎi)招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人,注冊(cè)網(wǎng)站并繳納因特網(wǎng)技術(shù)及商務(wù)信息服務(wù)費(fèi)后,查看項(xiàng)目業(yè)主,招標(biāo)公告并下載資格預(yù)審范圍,資質(zhì)要求,
招標(biāo)清單,報(bào)名申請(qǐng)表等。為保證您能夠順利投標(biāo),具體要求及購(gòu)買(mǎi)標(biāo)書(shū)操作流程按會(huì)員區(qū)招標(biāo)信息詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)。
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