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關(guān)于云南銅業(yè)公司西南銅業(yè)分公司職工食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目(標(biāo)段2:蔬菜糧油類(lèi))招標(biāo)公告

   2025-02-21 IP屬地 阿里云
 云南銅業(yè)股份有限公司西南銅業(yè)分公司職工食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目(標(biāo)段2:蔬菜糧油類(lèi))招標(biāo)項(xiàng)目資金來(lái)源為企業(yè)自籌,本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。

二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍

項(xiàng)目規(guī)模:云南銅業(yè)股份有限公司西南銅業(yè)分公司計(jì)劃為職工食堂采購(gòu)一批蔬菜糧油類(lèi)物資。

2.1項(xiàng)目名稱(chēng):云南銅業(yè)股份有限公司西南銅業(yè)分公司職工食堂食材采購(gòu)項(xiàng)目(標(biāo)段2:蔬菜糧油類(lèi))

2.2項(xiàng)目類(lèi)型:貨物

2.3項(xiàng)目概況:本項(xiàng)目旨在遴選食堂食材物資供應(yīng)商,以滿(mǎn)足云南銅業(yè)股份有限公司西南銅業(yè)分公司2025年4月至2025年12月期間職工食堂餐飲服務(wù)所需食材的供應(yīng)。供應(yīng)商需確保食材供應(yīng)量能夠充分滿(mǎn)足西南銅業(yè)分公司安寧、王家橋兩片區(qū)共1910名員工的日常就餐需求,其中早餐服務(wù)對(duì)象約為1000人,午餐約為1200人,晚餐約為500人。

2.4項(xiàng)目地點(diǎn):西南銅業(yè)安寧片區(qū)(安寧市青龍街道白塔村委會(huì)松坪村小組)和西南銅業(yè)王家橋片區(qū),具體以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。

2.5招標(biāo)范圍:

本項(xiàng)目采購(gòu)食堂物資主要包括:生鮮蔬菜、米線(xiàn)、面條類(lèi);水果、奶制品類(lèi);調(diào)料、米面油類(lèi)三大類(lèi)。本次采購(gòu)主要工作范圍包括:負(fù)責(zé)招標(biāo)人個(gè)性化需求的食材供應(yīng);負(fù)責(zé)按照招標(biāo)人需求,在規(guī)定時(shí)間前完成食材配送(含冷鏈運(yùn)輸),個(gè)性化需求以招標(biāo)人實(shí)際通知為準(zhǔn);負(fù)責(zé)物資配送的整個(gè)過(guò)程中的安全工作及應(yīng)急處置工作等。

需冷鏈運(yùn)輸?shù)姆秶?)生鮮肉類(lèi)及奶制品食品;2)按食品儲(chǔ)運(yùn)規(guī)范要求應(yīng)當(dāng)采用冷鏈運(yùn)輸?shù)钠渌?lèi)食品。

具體采購(gòu)物資名稱(chēng)及暫估數(shù)量見(jiàn)下表:

表1.西南銅業(yè)生鮮蔬菜、米線(xiàn)、面條類(lèi)

序號(hào)

物資名稱(chēng)

單位

預(yù)估采購(gòu)數(shù)量

1

洋芋(大)

公斤

25000

2

洋芋(?。?/p>

公斤

15000

3

大白菜

公斤

16475

4

白豆腐

公斤

10000

5

豆腐干

公斤

5000

6

臭豆腐

公斤

5000

7

水豆腐

公斤

5000

8

鮮面條

公斤

12000

9

米干

公斤

8000

10

鮮米線(xiàn)

公斤

15000

11

大紅椒

公斤

10000

12

小蔥

公斤

10000

13

老南瓜

公斤

10000

14

番茄

公斤

10000

15

公斤

10000

16

蒜苗

公斤

10000

17

小白菜

公斤

10000

18

冬瓜

公斤

11000

19

菠菜

公斤

10000

20

洋瓜

公斤

10000

21

大蔥

公斤

10000

22

苦菜

公斤

10000

23

白蘿卜

公斤

10000

24

細(xì)青椒

公斤

7000

25

大青椒

公斤

5000

26

娃娃菜

公斤

9000

27

蓮花白

公斤

9000

28

生菜

公斤

8000

29

卷粉

公斤

8000

30

小冬瓜

公斤

8000

31

紅薯

公斤

8000

32

皺皮辣

公斤

5000

33

白花菜(散花)

公斤

6000

34

油麥菜

公斤

7000

35

玉米棒(甜脆)

公斤

8000

36

小瓜

公斤

8000

37

茄子

公斤

7000

38

韭菜

公斤

7000

39

韭菜苔

公斤

5000

40

小苦菜

公斤

7000

41

餌絲

公斤

6000

42

泡小米辣

公斤

6000

43

腌藠頭

公斤

5000

44

芥蘭

公斤

6000

45

茭瓜

公斤

6000

46

菜心

公斤

5000

47

熟紅豆

公斤

6000

48

折耳根

公斤

5000

49

青筍

公斤

5200

50

洋瓜尖

公斤

5000

51

洋蔥

公斤

5000

52

長(zhǎng)山藥

公斤

5000

53

苦瓜

公斤

5000

54

細(xì)紅辣

公斤

5000

55

蒜苔

公斤

5000

56

苤蘭

公斤

5000

57

茨菇

公斤

5000

58

魔芋豆腐

公斤

5000

59

毛豆米

公斤

5000

60

菜豌豆

公斤

5000

61

綠豆芽

公斤

3000

62

鮮豆腐皮

公斤

3000

63

酸豇豆

公斤

3000

64

白芹

公斤

3500

65

腌豆角

公斤

4000

66

水腌菜

公斤

4000

67

新平腌菜

公斤

500

68

豌豆涼粉

公斤

4000

69

人工菌

公斤

4000

70

玉米粒

公斤

4000

71

京白菜

公斤

3600

72

金瓜

公斤

3600

73

毛芋頭

公斤

3500

74

香芹

公斤

2000

75

胡蘿卜

公斤

3200

76

黃瓜

公斤

3200

77

小黃瓜

公斤

3200

78

小米辣

公斤

2000

79

韭黃

公斤

2000

80

新鮮香菇

公斤

2000

81

空心菜

公斤

1000

82

小米菜

公斤

1000

83

海帶絲

公斤

1000

84

西蘭花

公斤

2000

85

姜餅瓜

公斤

2000

86

水發(fā)木耳

公斤

2000

87

黃豆芽

公斤

2000

88

茼蒿菜

公斤

2000

89

大蒜

公斤

3000

90

新姜

公斤

1000

91

大黃姜

公斤

1000

92

小黃姜

公斤

1000

93

泡姜

公斤

1000

94

餃皮

公斤

1000

95

腌韭菜花

公斤

1000

96

小香瓜

公斤

1000

97

西芹

公斤

1000

98

豇豆

公斤

1000

99

羅漢筍

公斤

1000

100

薄荷

公斤

1600

101

芫細(xì)

公斤

1000

102

大芫細(xì)

公斤

500

103

絲瓜

公斤

1000

104

新鮮筍絲

公斤

1000

105

豌豆尖

公斤

1000

106

魚(yú)腥草

公斤

1000

107

青尖椒

公斤

1000

108

牛角辣

公斤

1000

109

泡椒

公斤

1000

110

金針菇

公斤

1000

111

小茴香

公斤

960

112

豆腐菜

公斤

800

113

蘆筍

公斤

200

114

麻葉青

公斤

800

115

大頭菜

公斤

600

116

餌塊

個(gè)

600

117

水厥菜

公斤

500

118

薺菜

公斤

300

119

茶樹(shù)菇

公斤

300

120

百合

公斤

100

121

糖梨花

公斤

100

122

枸杞尖

公斤

100

123

白玉菇

公斤

400

124

沖菜

公斤

320

125

秋葵

公斤

120

表2.西南銅業(yè)水果、奶制品類(lèi)

序號(hào)

物資名稱(chēng)

規(guī)格

單位

預(yù)估采購(gòu)數(shù)量

1

香蕉

散稱(chēng)

公斤

2000

2

芭蕉

散稱(chēng)

公斤

2000

3

蘋(píng)果

散稱(chēng)

公斤

2000

4

散稱(chēng)

公斤

2000

5

沃柑

散稱(chēng)

公斤

1000

6

臍橙

散稱(chēng)

公斤

800

7

甜橙

散稱(chēng)

公斤

800

8

桔子

散稱(chēng)

公斤

800

9

西瓜

散稱(chēng)

公斤

100

10

哈密瓜

散稱(chēng)

公斤

100

11

油桃

散稱(chēng)

公斤

500

12

圣女果

散稱(chēng)

公斤

100

13

芒果

散稱(chēng)

公斤

100

14

脆李

散稱(chēng)

公斤

100

15

去皮菠蘿

散稱(chēng)

公斤

100

16

柚子

散稱(chēng)

公斤

100

17

紅提

散稱(chēng)

公斤

100

18

青棗

散稱(chēng)

公斤

200

19

石榴

散稱(chēng)

公斤

100

20

鷹嘴桃

散稱(chēng)

公斤

500

21

人參果

散稱(chēng)

公斤

1000

22

檸檬

散稱(chēng)

公斤

300

23

丑柑

散稱(chēng)

公斤

100

24

木瓜

散稱(chēng)

公斤

24

25

葡萄

散稱(chēng)

公斤

100

26

水密桃

散稱(chēng)

公斤

100

27

百香果

散稱(chēng)

公斤

400

28

草莓

散稱(chēng)

公斤

200

29

冬棗

散稱(chēng)

公斤

200

30

火龍果

散稱(chēng)

公斤

100

31

牛奶

200g

300000

32

酸奶

150g

270000

33

酸奶

138g

160000

表3.西南銅業(yè)調(diào)料、米面油類(lèi)

序號(hào)

物資名稱(chēng)

規(guī)格

單位

預(yù)估采購(gòu)數(shù)量

品質(zhì)要求

(參照或相當(dāng)于以下品牌)

1

酵母

1*500克

80

安琪、甘汁園、吉得利等

2

八角

 

公斤

24

 

3

白糖

 

公斤

3000

 

4

白象鹽

1*500克

5000

 

5

白芝麻

 

公斤

100

 

6

白芷

 

公斤

24

 

7

冰粉

1*125克

240

 

8

草菇老抽

1*1.75升

400

東古、李錦記、海天等

9

草果

 

公斤

60

 

10

臭粉

1*1.2千克

12

 

11

粗辣椒面

 

公斤

1000

 

12

大木耳

 

公斤

300

 

13

單山調(diào)料

1*400克

500

 

14

當(dāng)歸

 

公斤

12

 

15

黨參

 

公斤

12

 

16

白醋

1*400毫升

500

保寧、海天、拓東等

17

老陳醋

1*420毫升

500

保寧、海天、拓東等

18

大紅浙醋

1*350毫升

576

東古、李錦記、海天等

19

一品鮮醬油

1*1.6升

144

東古、李錦記、海天等

20

豆瓣醬

1*13千克

84

 

21

豆沙

1*5千克

180

 

22

干豆腐皮

 

公斤

200

 

23

干山藥片

 

公斤

12

 

24

干香菇

 

公斤

36

 

25

干香菇腳

 

公斤

400

 

26

干小木耳

 

公斤

200

 

27

干棗片

 

公斤

2

 

28

枸杞

 

公斤

8

 

29

龜苓膏

1*150克

72

 

30

桂皮

 

公斤

12

 

31

果珍

1*1千克

120

 

32

生抽

1*1.6升

2000

海天金標(biāo)、李錦記、千禾等

33

蠔油

1*6千克

72

海天、李錦記、東古等

34

味極鮮

1*1.6升

360

海天、李錦記、伊例家等

35

黑芝麻

 

公斤

12

 

36

紅薯粉絲

 

公斤

1000

 

37

紅糖

 

公斤

348

 

38

紅糖粉

 

公斤

204

 

39

胡椒面

 

公斤

132

 

40

糊辣椒面

 

公斤

120

 

41

花椒面

 

公斤

96

 

42

花椒油

1*265克

3000

 

43

花椒籽

 

公斤

60

 

44

花生米

 

公斤

600

 

45

黃豆

1*25千克

公斤

1000

 

46

黃梔子

 

公斤

12

 

47

茴香籽

 

公斤

12

 

48

火鍋底料

1*150克

1000

胖子、好人家、橋頭等

49

雞精

1*908克

1000

蓮花、國(guó)泰、太太樂(lè)等

50

烤培油

 

公斤

100

 

51

辣椒節(jié)

 

公斤

1000

 

52

辣椒精

1*1千克

12

 

53

辣鮮露

1*445克

300

 

54

老白干

 

公斤

100

 

55

老醬

 

公斤

600

 

56

料酒

1*450毫升

400

 

57

龍口粉絲

1*280克

200

 

58

蔓越莓

 

公斤

12

 

59

面粉

22.7千克

200

金象、香雪、金沙河等

60

面粉

1*25千克

70

白玉蘭、香雪、金沙河等

61

面粉

1*25千克

30

紅牡丹、香雪、金沙河等

62

面條

1*700克

800

陳克明、金沙河、五得利等

63

奶粉

500克

100

雀巢、展藝、伊利等

64

葡萄干

 

公斤

20

 

65

青花椒

 

公斤

36

 

66

全麥粉

1*5千克

12

金沙河、新良、北大荒等

67

生粉

1*25千克

48

新良、風(fēng)車(chē)、吉得利等

68

十三香

1*45克

400

 

69

水豆豉

1*210克

1000

老干媽、珠江橋牌、辣妹子等

70

油豆豉

1*280克

500

老干媽、陽(yáng)江豆豉、潼川豆豉等

71

酥麻餡(5kg)

1*5kg

72

 

72

酸梅膏

1*1.5千克

84

 

73

20L軟包裝醬油

1*20升

36

拓東、海天、李錦記等

74

20L軟包裝特醋

1*20升

24

拓東、海天、李錦記等

75

20L甜醬油

1*20升

24

拓東、海天、李錦記等

76

糖粉

 

公斤

500

 

77

藤椒油

1*400克

240

 

78

腐乳

1*320克

200

天臺(tái)、王致和、廣合等

79

味精(晶體)

1*20千克

72

蓮花、國(guó)泰、太太樂(lè)等

80

無(wú)鋁泡打粉

1*3.3千克

24

 

81

細(xì)辣椒面

 

公斤

600

 

82

香辣醬

1*15千克

72

蓮醬豐園、美樂(lè)、李錦記等

83

小米

 

公斤

12

 

84

小蘇打

1*150克

420

 

85

腌菜

1*1千克

4000

 

86

銀耳

 

公斤

18

 

87

玉米碎

 

公斤

12

 

88

玉米自發(fā)粉

1*320克

72

 

89

榨菜

1*2.5千克

36

 

90

芝麻油

1*6千克

60

 

91

豬油

1*15千克

50

 

92

孜然粉

 

公斤

6

 

93

紫菜

1*60克

720

 

94

剁椒

1.6kg*瓶

240

 

95

海鮮醬

250g*15瓶

48

海天、李錦記、東古等

96

排骨醬

260g*15瓶

48

海天、李錦記、東古等

97

柱候醬

240g*15瓶

48

海天、李錦記、東古等

98

蒸鮮豉油

2kg*6

20

家樂(lè)、李錦記、海天等

99

盈江火燒辣子

450克*20

20

 

100

花生碎

2.5kg

20

 

101

蛋撻皮

450個(gè)/件

24

睛點(diǎn)、巧儂、奧昆等

102

核桃仁

 

公斤

24

 

103

杏仁片

 

公斤

24

 

104

肉松

1kg

60

 

105

干酥子

 

公斤

100

 

106

紅綠絲

100g

12

 

107

淡奶油

1升

60

 

108

蛋糕油

5kg

24

 

109

紅蜜豆

3kg

24

 

110

綠豆沙

5kg

24

 

111

可可粉

1kg

24

 

112

可仕達(dá)醬

1kg

60

 

113

苦蕎粉

25kg

24

 

114

藍(lán)莓果餡

5kg

12

 

115

煉乳

350g

48

 

116

綠茶粉

500克

24

 

117

麻薯預(yù)拌粉

2.5kg

15

 

118

麥芽糖

8kg

30

 

119

凱里紅酸湯

1.5L

100

 

120

無(wú)糖改良劑

1kg

24

 

121

燕麥片

 

公斤

80

 

122

玉米粉

25kg

100

 

123

明礬

 

公斤

50

 

124

椰蓉

2.5kg

60

 

125

紅刀豆

25kg

36

 

126

茴香籽

 

公斤

120

 

127

芥末

43g

50

 

128

蓮子

 

公斤

60

 

129

綠豆

 

公斤

400

 

130

面包糠

1*1千克

20

 

131

三七

 

公斤

12

 

132

砂仁

 

公斤

36

 

133

沙姜

 

公斤

36

 

134

陳皮

 

公斤

36

 

135

菠扣

 

公斤

36

 

136

干草

 

公斤

36

 

137

香葉

 

公斤

36

 

138

白扣

 

公斤

36

 

139

咖喱粉

1*350克

36

 

140

紫米

kg

公斤

312

 

141

超級(jí)小町香

25公斤/袋

公斤

2700

 

142

東北糯米

25公斤/袋

公斤

500

 

143

大豆油

10升*2/件

1900

香滿(mǎn)園、金龍魚(yú)、福臨門(mén)等

144

一級(jí)菜籽油

5L

100

滇雪、魯花、道道全等

2.6交貨期:按照招標(biāo)人菜品需求,每天供應(yīng)適量的食堂物資,并在規(guī)定時(shí)間前完成食堂物資配送。

2.7其他:1.服務(wù)期限:自合同簽訂之日起至2025年12月31日止。具體以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。

2.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):供貨食堂物資,質(zhì)量必須符合國(guó)家相關(guān)要求。其中:所供應(yīng)的豬牛羊類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)達(dá)到《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》標(biāo)準(zhǔn);所供應(yīng)的干副調(diào)料(含干貨)類(lèi)應(yīng)當(dāng)確保物資干燥、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)霉變、無(wú)硫磺等刺激性氣味、包裝完整;所供應(yīng)的糧油類(lèi)全部應(yīng)當(dāng)為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,食用油應(yīng)當(dāng)符合GB1536-2004中一、四級(jí)成品食用油的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生指標(biāo)按GB2716、GB2760和國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定執(zhí)行。

3.本項(xiàng)目共劃分兩個(gè)標(biāo)段(標(biāo)段1:肉蛋水產(chǎn)類(lèi);標(biāo)段2:蔬菜糧油類(lèi)),兩個(gè)標(biāo)段可以兼投且可以兼中。

三、投標(biāo)人資格要求

資格項(xiàng)目

資格要求

營(yíng)業(yè)執(zhí)照

投標(biāo)人應(yīng)在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè),能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的法人或其他組織,提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照掃描件。

資質(zhì)要求

投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)具備承擔(dān)本項(xiàng)目的能力,并持有有效的《食品流通許可證》或《食品藥品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》(包含配送業(yè)務(wù)范圍)相關(guān)證書(shū)。(提供許可證掃描件)

財(cái)務(wù)要求

投標(biāo)人應(yīng)具有良好的財(cái)務(wù)狀況,沒(méi)有處于被責(zé)令停業(yè)、財(cái)產(chǎn)被接管、破產(chǎn)或其它關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)等狀態(tài),有足夠的流動(dòng)資金承擔(dān)本項(xiàng)目的實(shí)施,提供承諾書(shū)。

業(yè)績(jī)要求

投標(biāo)人2022年至今應(yīng)當(dāng)具備至少1項(xiàng)與學(xué)?;蛘哚t(yī)院或者大型企業(yè)或者政府部門(mén)簽訂的,單項(xiàng)合同金額150萬(wàn)元(含稅)及以上的食堂食材物資供應(yīng)業(yè)績(jī)。提供中標(biāo)通知書(shū)或者合同關(guān)鍵頁(yè)或者驗(yàn)收證明或業(yè)主證明等有效業(yè)績(jī)證明文件,以簽署日期為依據(jù)。

信譽(yù)要求

1.投標(biāo)人在報(bào)名期間和投標(biāo)有效期內(nèi)未被列入承包商黑名單、灰名單。

2.投標(biāo)人在項(xiàng)目評(píng)審期間不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形,具體認(rèn)定以全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(https://www.gsxt.gov.cn/)和信用中國(guó)(https://www.creditchina.gov.cn/)網(wǎng)站檢索結(jié)果為準(zhǔn)。

3.投標(biāo)人近三年(2022年至今)未發(fā)生過(guò)較大及以上生產(chǎn)安全事故、一般及以上突發(fā)環(huán)境事件、員工職業(yè)健康事故或者質(zhì)量事故,未在開(kāi)標(biāo)前12個(gè)月內(nèi)發(fā)生過(guò)一般生產(chǎn)安全事故(工亡事故),提供承諾書(shū)。

其他要求

1.不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

2.投標(biāo)人中標(biāo)后,應(yīng)當(dāng)按國(guó)家規(guī)定提供需持證上崗的作業(yè)人員的資格證書(shū)完成審核備案,提供承諾書(shū)。

四、招標(biāo)文件的獲取

獲取時(shí)間:2025-02-21 00:00:00至2025-03-05 00:00:00(北京時(shí)間)。

備注:公告查詢(xún)以電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)為準(zhǔn)!您的權(quán)限不能瀏覽詳細(xì)內(nèi)容,非正式會(huì)員請(qǐng)聯(lián)系辦理會(huì)員入網(wǎng)注冊(cè)事宜,成為正式會(huì)員后方可查看詳細(xì)的招標(biāo)公告或報(bào)名表格等!為保證您能夠順利投標(biāo),具體要求及購(gòu)買(mǎi)標(biāo)書(shū)操作流程以公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)
聯(lián)系人:王 工 
電話(huà):010-52883525 
手機(jī):13522854862  18810099894 
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