國華電力國華杰地2021年熱電餐飲服務(wù)采購項目公開招標項目招標
國華電力國華杰地2021年熱電餐飲服務(wù)采購項目公開招標
服 務(wù) 招標
1.招標條件
本招標項目名稱為：國華電力國華杰地2021年熱電餐飲服務(wù)采購項目公開招標，項目招標編號為：CEZB200007208，
本項目采用全電子招投標方式。
2.項目概況與招標范圍
國華電力杰地公司2020-2023年餐飲服務(wù)管理項目公開招標：
2.1主要服務(wù)內(nèi)容：為北京熱電 員工餐廳提供日均約270人次員工日常工作餐（含早餐、午餐、晚餐）、消防員日常用餐（含早餐、午餐、晚餐），提供各類接待用餐，提供定期的特色美食活動，提供食品（含自制）外賣服務(wù)；負責(zé)餐飲服務(wù)用庫房管理、餐廳一層大廳及衛(wèi)生間、貨梯通道的保潔、廚余垃圾收集配合消納等餐飲綜合服務(wù)和相關(guān)管理，同時提供部分低值易耗品。
為北京燃氣熱電綜合樓員工餐廳提供日均約200人次員工日常工作餐（含早餐、午餐、晚餐），提供各類接待用餐，提供定期的特色美食活動，提供食品（含自制）外賣服務(wù)；負責(zé)餐飲服務(wù)用庫房管理、餐廳衛(wèi)生保潔、廚余垃圾收集配合消納等餐飲綜合服務(wù)和相關(guān)管理，同時提供部分低值易耗品。
為北京燃氣熱電員工餐廳提供日均約250人次員工日常工作餐（含早餐、午餐、晚餐及零時夜餐），提供檢修等特殊工作期間供餐，提供各類接待用餐，提供定期的特色美食活動，提供食品（含自制）外賣服務(wù)；負責(zé)餐飲服務(wù)用庫房管理、餐廳衛(wèi)生保潔、廚余垃圾收集配合消納等餐飲綜合服務(wù)和相關(guān)管理，同時提供部分低值易耗品。
2.2服務(wù)期限：合同簽訂后3年。
2.3服務(wù)
2.4本項目人員配備要求不低于48人，主要崗位應(yīng)包括：項目經(jīng)理、廚師長、餐廳領(lǐng)班、廚師、面點師、涼菜等。
2.5服務(wù)面積2.5.1熱電員工餐廳：位于 職工之家。其中一層廚房面積約458.35㎡，餐廳面積約414㎡，三層會議及公務(wù)餐廳面積約730.08㎡。
2.5.2燃氣熱電生產(chǎn)服務(wù)中心員工餐廳：位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)馬各莊村神華國華（北京）燃氣熱電 院內(nèi)的燃氣熱電生產(chǎn)服務(wù)中心 其中廚房面積約250㎡，餐廳面積約310㎡，包間面積102㎡。
2.5.3燃氣熱電綜合樓員工餐廳：位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)馬各莊村神華國華（北京）燃氣熱電 院內(nèi)綜合樓其中廚房面積約313.1㎡，餐廳面積約275.4㎡。
3.投標人資格要求
3.1投標人應(yīng)當(dāng)為依法成立并具有中華人民共和國獨立法人資格，營業(yè)期限在本項目有效期內(nèi)；(提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)
3.2投標人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》，經(jīng)營項目至少應(yīng)包括以下與本項目相關(guān)的內(nèi)容：熱食類食品制售、冷食類食品制售、預(yù)包裝食品銷售；(提供許可證復(fù)印件)
3.3投標人的從業(yè)人員應(yīng)具有國家或地方人力資源和社會保障部門核發(fā)的從業(yè)資格證書和有效從業(yè)人員健康證明；(廚師需提供國家頒發(fā)的廚師資格證書復(fù)印件，其他服務(wù)人員需提供健康證提供)
3.4投標人業(yè)績要求：簽訂日期自00起至招標發(fā)布之日止至少具有2個及以上服務(wù)期不少于1年且合同金額不少于（含）100萬元的企業(yè)餐飲服務(wù)項目業(yè)績；（提供合同復(fù)印件）
3.6單位負責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得同時參加項目投標, 能源集團限制準入的投標人不允許投標；
3.7本項目不允許聯(lián)合體招標；
4.招標文件的獲取
4.1 凡有意參加投標者，購標前必須