一、招標(biāo)條件
臨沂發(fā)電有限公司職工食堂幫廚運營項目已由項目審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn),項目資金為企業(yè)自籌,招標(biāo)人為 臨沂發(fā)電有限公司。本工程已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo)。
二、項目概況與招標(biāo)范圍
本次招標(biāo)范圍包括:職工食堂菜品的加工制作、銷售及運行及值班人員送餐服務(wù)等食堂餐飲服務(wù);公司客房保潔管理服務(wù);公司飲用水制作和送水服務(wù)。投標(biāo)人運營人員不少于42人,其中至少包括:項目經(jīng)理1名、廚師長1名、廚師8名、面點師10名、送餐員4名、服務(wù)員10名、洗刷工3名、制水送水工5人。招標(biāo)人每三個月支付一次進(jìn)度款,服務(wù)期結(jié)束后結(jié)清全部尾款。食堂原材料采購、菜肴定價、食堂運營所需的所有炊事設(shè)備及日常消耗性用品等的采購供應(yīng)由招標(biāo)人指定人員辦理,與中標(biāo)餐飲公司無關(guān)。招標(biāo)人需對中標(biāo)人的餐飲服務(wù)進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
職工食堂包括大餐廳1個、單間8個、自助餐廳1個;客房包含大套間3間、小套間4間、單人間30間、標(biāo)準(zhǔn)間14間、會客室1間、會議室1間、值班室4間,運營設(shè)施、設(shè)備基本齊全。招標(biāo)方現(xiàn)有在職職工990多名,離退休職工400多名,需要現(xiàn)場提供餐飲服務(wù)的運行職工350多名。
本項目合同期限為1年。
三、投標(biāo)人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1 投標(biāo)人為中華人民共和國境內(nèi)合法注冊的獨立法人或其他組織,具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力,具有獨立訂立合同的權(quán)利;
3.1.2 投標(biāo)人財務(wù)、信譽等方面應(yīng)具備下列條件:
(1) 沒有處于被責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進(jìn)入破產(chǎn)程序,生產(chǎn)經(jīng)營正常且具備合同履約能力;
(2) 沒有處于行政主管部門或 系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認(rèn)的禁止投標(biāo)的處罰期間內(nèi);
(3) 近三年沒有騙取中標(biāo)或嚴(yán)重違約,沒有經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的因其服務(wù)引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故;
(4) 未被市場監(jiān)督管理機(jī)關(guān)在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營異常名錄或者嚴(yán)重違法企業(yè)名單;
(5) 未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單。
(6) 與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個人,不得參加投標(biāo);單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位,不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項目投標(biāo)。
3.2 專用資格條件
3.2.1投標(biāo)人須具有有效的食品經(jīng)營許可證,須具有有效的食品安全管理體系認(rèn)證證書。投標(biāo)人須至少有1名國家二級及以上廚師,須提供職業(yè)資格證書,并提供其在企業(yè)內(nèi)的社保繳納證明。
3.2.2投標(biāo)人2018年1月1日至今(以合同簽訂時間為準(zhǔn))須至少具有1項電力企業(yè)食堂承包運營業(yè)績,須提供業(yè)績合同掃描件。
3.2.3本工程不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時間:從2021年04月08日09時00分到2021年04月16日17時00分
招標(biāo)文件費:招標(biāo)文件每標(biāo)段售價800元,售后不退。